厨神:开局废柴峰主,从煮粥开始

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第341章 至纯至清的灵汤

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叶辰星刚回到苍穹峰峰主小院,本想稍微休息一下,没想到一进门就看到一群人围在大门口,眼巴巴地望着他。

“师兄,你终于回来了!我们等你等得好苦啊!”

……

“师兄,食材找到了没有?”

……

“师兄,你快进去做菜吧,我们都饿得快要晕倒了!”

“正好,我刚才修炼了一会。佛跳墙都消化得差不多了。可以吃师兄煮的新菜了。”

众人见到叶辰星,纷纷围上来,七嘴八舌地说着各种话。

叶辰星无语。

佛跳墙都消化得差不多了?

那可是用了无数山珍海味炖制而成的绝世美味啊!

懒得和这群吃货多费唇舌了。

“好了好了,你们别催我了。我进去做菜了。”

叶辰星被一群看似饥肠辘辘的弟子催得没办法,走进厨房,准备做开水白菜这道大菜。

厨房外,燕峰主和沈老祖正在闲聊。

“沈老祖,您老今天有口福了!叶峰主刚刚去灵植峰得到了师叔祖玉露真人的玉露白菜!”

“玉露白菜?真的吗?”

沈老祖听了,眼睛一亮,他早就听闻玉露白菜的名声了。

可惜玉露真人极为小气,也不愿离开秘境,沈老祖一直无缘尝尝这玉露白菜的叶子。

“当然是真的。不信的话,沈老祖进去看看就知道了。”

“那我们还等什么?快去看看!”

沈老祖立马兴奋起来,想要一睹玉露白菜的真容。

厨房里,一群人围着叶辰星,好奇地等着目睹传说中的玉露白菜。

叶辰星取出玉露白菜,众人一看,顿时失望了。

这就是传说中的玉露白菜?

虽然长得好看了一点,灵气充沛了一点,但真的就只是一颗长得好看一点的白菜啊!

本来以为叶峰主新做的大菜是用白菜叶子做个陪衬。

结果现在叶峰主说的主要食材就是这白菜叶子。

嗯?!

白菜叶子长得得再好看也只是白菜叶子啊!

此刻,众人的想法就和燕峰主一样,叶峰主不如别做菜了。

给他们分几片菜叶子吃得了!

叶辰星可无暇顾及众人的想法。

他走到厨房里,取出神锅和宝刀。

他毫不犹豫地将神锅扔在灶上,然后用手指轻轻一弹,顿时一团灵火从指尖飞出,落在神锅上,将其瞬间烧得通红。

他要做的是开水白菜,这是一道看似简单却极难制作的菜肴,关键在于开水。

要先制出至纯至清的灵汤,才能做出开水白菜。

他从芥子袋中取出几种备好的食材:老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等。

这些食材都是他之前搜罗而来的食材,有着极高的灵气,能够为灵汤提供足够的鲜香和滋补。

他将宝刀一挥,将这些食材切成小块,然后用宝刀上的剑气将其表面的杂质去除干净。

然后他将这些食材放入已经煮开的神锅中,再加入一些酒、葱、蒜等调味品调制。

接着他看了下系统提示,将灵气注入神锅中,按照提示开始控制火候和时间。

这锅汤大概得烹制两个时辰,他让亲传弟子胡不离帮他看着这锅灵汤。

为了防止灵汤的熬制过程被干扰,他在灵汤上施了一个隔绝气味的法术,这也是为了防止有亲传弟子闻到灵汤的味道香得受不了,偷吃这锅灵汤。

胡不离:师父说的是我吗?!

叶辰星对胡不离说。

“记住了,这锅灵汤得好好看着,你要时刻注意火候和时间,用你的灵力感应锅中的变化,等到它达到最佳状态时再通知我。”

胡不离连忙点头。

“师父放心,我一定会好好看着这锅灵汤。”

他心里想着,果然嘛!

这道菜的奥秘在汤里,可不在那些白菜上,菜叶子有什么好吃的!

有灵气的菜叶子,他当初在灵植峰当外门弟子时,可是吃够了。

叶辰星满意地点了点头,然后取出鸡胸肉,叶辰星要用这鸡胸肉做一个制作至清的灵汤的关键步骤,就是制作鸡肉绒。

他将这块鸡胸肉,用宝刀快速地剁烂,直到成为一团细腻的肉泥。

然后他将这团肉泥放入一个碗中,搅拌均匀。

这时,他听到胡不离的声音。

“师父,锅里的灵汤已经达到最佳状态了。”

叶辰星连忙走过去,看了一眼锅中的灵汤,他满意地笑了笑,对胡不离说:“干得好!”

然后他将灵火的火候调到最大,让锅中的灵汤沸腾起来。

在沸腾的时候,叶辰星把鸡肉绒匝下去用勺子顺着一个方向搅动。

这样做的目的是让鸡肉绒吸附锅中的杂质,让灵汤变得更加清澈。

反复吸附两三次之后,他用勺子将鸡肉绒捞出来,扔掉不要。

这时,锅中原本略浊的灵汤,已经变得如同开水般透明无色。

这就是叶辰星要做的开水白菜所需的开水。

接着,他将火候调低,让灵汤保持微沸的状态。

胡不离惊讶地看着师父的举动,师父在灵汤上施了一个隔绝气味的法术,又把这锅汤做成这个样子,要不是亲眼看到,他都会以为这就是一锅普通的灵水了。

接着,叶辰星从芥子袋中取出一颗玉露白菜。

他仔细观察了一下白菜的菜心,这颗白菜正处于最佳的成熟度,将熟未透的白菜嫩心呈现出淡淡的黄色,散发出一股清香。

他小心翼翼地将白菜心取出来,将白菜叶子用灵力轻轻地揉搓,让它们释放出多余的水分和杂质。

这样做的目的是去除白菜星的腥味,让白菜叶子变得更能吸收高汤的灵气。

揉搓了半个时辰之后,他将白菜心和白菜叶摆放成一朵花的形状,整齐地摆放好。

然后叶辰星让众弟子们都进来,告诉他们,现在这道菜到了最后的关键步骤,用高汤烫熟白菜了,感兴趣的弟子可以进来看看。

众人一看,盘子上真的只有白菜。

龙一不由感到有点失望。

“叶峰主,这就是你要给我们做的好吃的?

我怎么会对这种平淡无味的东西感兴趣?”

淡生也皱着眉头,说道。

“师父爸爸,你说要给我做好吃的,怎么就给我吃白菜叶子啊?我不喜欢吃白菜啊!”

小师妹苏千千和小白虎也看着,皱着眉头,不吭声。

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