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第103章 熟悉的花生酥糖,母亲的味道

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贾大花和李斯年在堂屋说了几句话就要去给他做酥糖。

李斯年也非要跟着去,还说是要学会了回家做给家里人都尝尝。

贾大花劝了几句他也不听,没办法,拗不过就带着他一块儿去了厨房。

家里也没有别的材料,就只有自己家自留地里收上来的花生。

所以贾大花就只能做花生酥糖。

花生碎是昨天刚弄好保存起来的,本来是打算等到年底做着过年给家里人甜嘴的,今天刚好用上了。

贾大花将火生好,控制好火候,然后让李斯年坐在灶膛前的凳子上烤火,她自己也是在锅前忙碌。

贾大花先是在锅里加了一碗清水,然后又去碗柜里拿出糖罐子,想都没想就全倒进了锅里,还往里面放了两勺子李斯年不知道的什么东西。

像蜂蜜,却又看着像是比蜂蜜要粘稠一些。

贾大花用前锅熬糖稀,打开后锅锅盖将之前压好的花生碎都倒进去保温,然后就是不停的搅拌前锅里面的糖稀。

直到糖稀变成了枣红色,然后迅速将后锅温着的花生碎捞出来倒进糖稀里,再用铲子不停地翻拌,压拌。

最后再倒进提前准备好的木质磨具里面压平,等到表面都压均匀之后再脱模。

最后就是切块了,切成自己喜欢的大小,花生酥糖就算是全部做好了。

要放在平时,贾大花切的时候肯定是切的越小越好。

切小一点,他们就能多吃好长时间。

今天却不是,每一颗酥糖,贾大花切的都足足有半根手指头那么长,

这香香甜甜的味道,闻着就比外面卖的那种酥糖要香的多,李斯年早就开始流口水了。

贾大花刚切了一刀出来,李斯年就迫不及待的捏了一块放进嘴里。

香甜不腻,酥脆不粘牙。

真的是比外面买的要好吃上不少,似乎还有点像小时候他妈妈做的那种味道。

那是他对亲妈唯一的一点印象了,这么多年,也不知道吃了多少这样的酥糖,都没有让李斯年找回到一点点母亲的气息。

结果今天却在贾大花这里感受到了。

幸福来得太突然,李斯年一时间还有点不太敢相信。

于是就又拿了一块放进嘴里。

“咋样?婶子做的这酥糖味道不赖吧?”

贾大花笑着问道,虽然言语上很是自信自己的手艺,但是表情多少还是有些紧张。

眼前的小伙子看着就不是个会缺糖吃的人,人家连外国人的糖都能随随便便送人,可见是平常就没少吃,更何况是这种不值钱的东西呢。

说到外国人的糖,贾大花就想到了李斯年中午悄悄塞给她的那些巧克力。

她回家打开一看,黑乎乎的,还以为放坏了呢。

结果尝了一口更绝,差点没给她整吐了。

啧啧啧~外国人的那个糖啊,苦的呦!

她这张穷惯了的嘴还真吃不来那玩意儿。

也不知道那些个外国人是个什么毛病,竟然会喜欢吃这种苦了吧唧的东西,跟喝中药一样。

这是跟自己的嘴有多大的仇多大的怨啊,非得这么折腾。

吃甜的糖它难道不香吗?

李斯年将第二块糖吃完后,看着一脸希冀的贾大花,笑着竖起大拇指夸赞。

“婶子,你这花生糖是怎么做的呀,可比外面卖的好吃太多了。”

一听这话,贾大花直接松了一口气,苍老的脸上尽是得意。

“那是,我这花生糖用的可是祖传秘方做出来的,别的地儿可做不出这味道来,这就叫你们文化人说的那什么……独一无二,对,就是独一无二的。”

李斯年点头附和:“嗯,确实不错,我也就小时候吃过我妈做了几次,后来买的那些总吃着感觉差点什么,也就婶子你做的,简直跟我妈那时候做出来的味道一模一样。”

“你娘也是北省唐市的?”贾大花猛的瞪大双眼惊道。

李斯年点头:“对,我妈是唐市的,不过她说过她这手艺好像是跟她小时候的奶嬷嬷学的,听说那嬷嬷祖上出过御厨……”

说着,李斯年猛的反应过来贾大花问他的那句话,也是一脸惊喜道:“婶子,你不会也是唐市人吧?”

哪知道这会儿贾大花却是更激动了,拽着李斯年的袖子,眼眶里的眼泪一下子就出来了。

她双眼紧紧盯着李斯年,哽咽出声:“孩子啊,你娘是不是姓复姓夏侯?那个奶嬷嬷是不是姓赵?”

“婶子,你,你怎么知道的?”

李斯年大张着嘴看着贾大花,惊叫道。

其实也不怪他会震惊成这样。

他母亲真的是复姓夏侯,只不过后来参加革命为了方便所以自己改了单姓夏。

不过除了他们自家人之外,根本就没有几个人真正知道这件事的。

而且,那位奶嬷嬷好像还真的就是姓赵,因为他妈妈每次和他讲到那位奶嬷嬷的时候都称她为赵嬷嬷

李斯年是怎么都没想到,贾大花一个住在秦省农村的妇女会凭着他一句话就爆出了他妈和那位奶嬷嬷的身份。

“你,你娘,是不是……是不是名叫。夏……夏侯宜,因为她娘姓宜,所以才取的这个名字。”

贾大花这会儿都已经哭的不成样子了,还是断断续续说出了李斯年他亲妈的名字和由来来跟他确认。

李斯年点头:“是,我妈她叫夏侯宜,因为我外婆姓宜,所以外公给她取名叫夏侯宜。”

李斯年现在是已经能百分之百确定眼前的这位农村大婶一定是和他妈妈认识的。

“婶子是和我妈认识吗?您是……”

“我就是赵嬷嬷的女儿啊……孩子,我和你娘是从小一起长大的,直到后来,后来那些天杀的鬼子,他们……我们后来逃难的时候走散了,然后我就跟着其他人一边要饭一边逃命,后来逃到了这里。”

“孩子呀,你娘呢?你娘她现在过得怎么样?她好不好?”贾大花抓着李斯年的胳膊急切的追问。

提到他亲妈,李斯年的表情一下子就淡了很多,脸上也染了点哀伤。

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