“做生意不光要有头脑，还得讲运气，下海的那么多，真正赚到钱的很少，亏的更多。咱们还是安安稳稳的杨冬梅说道。
\\\"媳妇，你不相信我能够下海赚到钱啊？”许大茂皱起了眉头
“不是不相信你，而是担心你太辛苦。为了我们几个，你付出太多了。”杨冬梅说道。
“你放心，没有把握，我是不会下决心的。但是我真的找到了机会，你可要支持我。”许大茂说道。
杨冬梅点点头：“只要你高兴，无论你做什么，我都支持你。”
“要不怎么说我许大茂运气好，娶了个好媳妇呢！”许大茂大喜。
不光是许大茂想要下海，就连何雨柱也想要辞职不干了。
何雨柱想辞职不干，主要是他的靠山倒了。何雨柱媳妇张红玲哥哥，大鼻子张跃进倒霉了，被人举报了，结果上面过来一查
当天就逮了进去。
张跃进当了监狱管理局局长之后，也基本上到顶。不出意外的话，就是在这个位置上退休，没有上升的动力之后[就开始
滑陵工。
先是帮熟人办事，收一些好处费，后来就收不住手，只要给钱就办事。这种事情瞒得住别人，内部的人肯定是瞒不住的。
副局长以前跟张跃进是竞争对手，结果最后是张跃进胜出。两个人年龄上差不多，副局长基本无望再进一步，除非张跃进提前
下台。
于是，副局长找到把柄之后，立即匿名举报。
虽然是匿名举报，但是提供的证据是非常硬的，足够将张跃进下马
张跃进进去了。
何雨柱和张红玲两口子位置就尴尬了。以前有张跃进
顾，何雨柱和张红玲两口子要风得风，要雨得雨。但是墙倒众人推，张
跃进一倒，何雨柱和张红玲两口子也成为众人落井下石的对象。
张红玲被调到了一个费力不讨好的岗位上，而何雨柱也被人举报，经常从食堂带饭盒回去，而被食堂处分
本来两个人已经分到手的房子也被收了回去，理由是张跃进建反规是走后门分倒的。
何雨柱和张红玲两口子只能灰溜溜地回到了四合院。
“吴桂生那王八蛋现在得势了，咱们以后在局里不会有好日子过。不如干脆从局里出来算了。我有手艺，开个饭馆，也饿不死
”何雨柱向张红玲说道。
“咱们两个人不能够都辞职了。至少也要有一个人上班，做生意毕竟不是那么保险的，万一做不成，至少还有退路。”张红玲
说道。
\\\"你就放心吧。就凭我这手艺[难道还担心找不着工作？有的是饭店愿意请我去当大康。何雨柱对自己的手艺还是非常有信
心的。
“我知道你手艺好，可是开饭店不是手艺好，就一定能够赚钱。位置也很重要，你现在急急忙忙去开饭店，很难找到合适的地
方。”张红玲担心地说道。
何雨柱和张红玲搬回到四合院，让四合院的人很是奇怪。
“傻柱，你不是在单位分了房子么？怎么还搬回来住？”许大茂不解地问道。
“我现在准备自己下海开饭店。两个人都辞职了，所以单位的房子只退回去。”阿雨柱说道。
“傻柱，你准备在哪开饭店？”许大茂眼睛一亮。
“还不知道呢。明天出去转转，先得找个合适的铺子。”何雨柱说道
“傻柱，咱们两个合伙开饭店怎样？你手艺好，但我人缘肯定比你好。做生意肯定比你灵活。我知道有个地方有个合适的铺子
开饭店挺合适。”许大茂说道。
“你啥手艺都不懂，你懂开饭店？”何雨柱可不想带着许因茂。
“我虽然厨艺不行，但是做生意肯定比你强。你以为开饭店，就只要把饭店开了，客人就会上门啊？可没那么简单。”许大茂
说道。
“而且！”许大茂接着说道，“我们一起合伙做生意，一人出一半的钱，你投资上面，压力小一半。
“可是饭店开了之后，我累死累活当厨子，你倒好，直接当甩手掌柜。”何雨柱感觉自己太吃亏。
“一码归一码。你当大厨开大厨的工资，我当经理，开经理的工资，赚到的钱人半分上饭店经理的工资可大康高，
口许天茂说道。
“这还差不多。”何雨柱说道。
“亲兄弟明算账，我肯定不会在这上面坑你，不然这生意也做不下去。不如晚上，我们两家人坐一起商量一下。看看这饭店怎
么开。”许大茂说道。
过了差不多半个月时间，何雨柱和许大茂的饭店开了起来。名字就从各自媳妇名字里取了一个字，叫红梅川菜馆
位置确实选得不错，加上何雨柱手艺确实不错，生意蒸蒸日上。
这个年头开饭店，来钱还真是快。主要是利润高。这个年头看起来工资比较低，但是消费能力确实不差。工业品比较昂贵
通老百姓看起来是买不起，但是衣食住行，还真没太大压力。
这个年头，又没有房贷，又没有车贷，每个月也不用各种费用，农产品价廉物美。日子还真是过得没有一点压力
所以，馆子的人还真是不少。
动不动，就几个朋友一起下馆子。
四合院里都知道何雨柱和许大茂开了饭店，但没几个人知道他们有多赚钱
于莉就是知道的那几个人中的一个。
“我估计傻柱和许大茂一天能赚好几百。一个月下来，好几万。莉晚上跟阎解成份断。
\\\"我的个乖乖，能赚这么多？”阎解成惊呆了。
“要不然人敢请那么多人？傻柱把他以前带的徒弟全挖过来了。那么大的铺子，中饭晚饭，吃饭时间，基本上没有空桌。虽然
大部分都是一些家常菜。但是傻柱可还是谭家菜正宗传人，很多人是冲着他的谭家菜去的。谭家菜都是苹菜，赚头最大。那一桌下
来最少几十，多的甚至上百。”于莉说道。
\\\"咱们也光能够看着眼红，咱们没这手艺啊。门阁解成说道
“我们没有，可以请人啊。只要请到了好厨师，这生意就做得起来。现在开饭店太赚钱了。”于莉说道。