顾不上烫江一棉率先尝了一个，只觉得那味道鲜美异常、口感酥脆无比、简直满口留香！
“哇！烫烫……好香好香！”江立冬吃的着急、被烫的龇牙咧嘴。
“嗯嗯嗯！好香好酥好脆、太好吃了太好吃了！”
“一棉你也太厉害了吧，你这调味用的香料简直是太香了，感觉拌鞋底儿都好吃呢！”
众人齐声点头附和、夸赞声更是不绝于耳。
江一棉面露喜色，被人认可总是喜悦开心的。
眼见看油锅还热着，江一棉就把切好的土豆下锅去炸，待到变色焦黄后，她先捞出了一半，另一半则继续再炸一会。
狼牙土豆、有人喜欢吃脆脆嫩嫩的口感，也有人喜欢吃软软糯糯的口感，所以她就炸了两种。
待狼牙土豆全部出锅以后、江一棉又问了个人的口味，加上调味十三香以及野葱、辣椒油、醋、给他们一人拌了一碗。
“都来尝尝看！”江一棉把拌好的狼牙土豆一一递了过去。
土豆在这个时代不算什么稀罕物，几乎家家户户种的都有。
唯一的缺点就是，这个时代的土豆格外的小，最大的估计就只比鸡蛋大不了多少，多数差不多都是鹌鹑蛋大小。
平常煮着吃炒着吃都有，众人倒是第一次见到这样的吃法。
众人新奇的同时、又被那香味勾的直咽口水，因此刚接过碗、他们不自觉的就吞咽起了口水来。
“哇，脆脆嫩嫩的好好吃啊？”
“是啊是啊，又香又辣、真的太过瘾了！”
“对对对、我要多加些醋，这样又酸又辣、特别特别的好吃！
江一棉见他们喜欢吃，直觉新品发布的相当成功。
果然、等第二天他们去码头上摆摊时，工人见她们家新出的两个吃食、均是好奇不已。
“哎！老板这个肉丸子怎么卖的？还有这个油锅里炸的是什么？怎么弯弯曲曲的？味道闻着倒是怪香的嘞！”
一个食客指着锅里煎着的豆腐肉丸，以及油锅里炸的土豆出声问道。
“这个叫豆腐肉丸、是用豆腐和猪肉做的，一文钱一个这边有签子，请问客官要几个？”
江一绵边翻动着丸子、边回答道。
“而这油锅里炸的则是狼牙土豆，不仅味道好，油水更足，只需要四文钱就能吃上满满一大碗、保准你能吃的饱饱的！”
土豆作为淀粉含量极高的食物，既能抗饿又好吃，绝对是首选。
“一文钱一个、还能吃到猪肉，倒也不贵，毕竟那肉丸子看着还真不小呢！”
“对呀对呀，而且这油锅里炸着的什么狼牙土豆，看着金灿灿的油滋滋的、一看就很香！”
食客中有人在窃窃私语，也有人上前买了一两个。
“怎么样怎么样，好不好吃啊？”
见有人先买来吃了，其他的食客均焦急的询问味道。
而被问味道的食客，却埋头吃着碗里的狼牙土豆，一块接着一块简直头都不抬。
众食客见他吃的香，其中不乏有人被吸引，纷纷掏出几枚铜板、或点狼牙土豆、或点豆腐肉丸。
总归江家面摊上回头客不少、凑热闹的也多，反正热热闹闹围了一大圈子的人。
“香！实在是太香了！”
“老板这都有什么口味的啊，能不能加辣？”
“老板我要多加辣多加醋！”
“稍等稍等！别急别急！”
江一棉几人一边安抚着客人的秩序，一边手里忙不停翻动着食物。
“老板要一碗狼牙土豆，一个肉丸、两个鱼丸。”
“好的、一共五文钱！”江一棉接过铜板后，就将食客要的东西给递了过去。
正在这时又有一个食客问道：“哎、老板能不能打包啊？！”
“可以可以的！”江一棉眼睛一亮，暗想她爷爷的竹筒终于派上了用场。
因此她立马拿出昨天江老头做的竹筒，出声询问道：“不知客官要打包什么吃食？我这边的建议是汤面一类的最好不要打包，因为时间久了、面会坨掉、滋味也不如刚煮出来的好吃！”
那食客闻言、果断放弃了汤面，思索良三后才道：“那我要打包两份狼牙土豆、多加辣加醋，再要四个鱼丸两个豆腐肉丸。”
“好的一共十个铜板！”说着江一棉就让秦氏和丁氏开始炸土豆以及打包。
“哎、十个铜板，老板你们家打包的竹筒不收钱啊？”
一旁围观的食客中有人不解的发问，他们可是知道码头上有些能打包的摊位，都是要收食盒的钱。
江一棉闻言则笑着解释道：“是要收的，不过在我家摊位上、消费满了十文钱就能免打包费，如若没有消费满十文钱的话、就要额外收一文钱的打包费。
而这位客官刚好就消费了十文钱，所以是能免打包费的。”
众人闻言、深觉江家面摊地道，想想那些胡乱加价、要打包费的人家，众人就是一阵肉痛。
江家面摊热热闹闹、围了一众的食客，而就在不远处的张韩氏及周氏见此、则咬碎了银牙。
“怎么办？这江家咋这么多的花样？
鸡枞和三鲜面咱们这么多家都在卖，眼看就要挤掉了江家，可谁曾想他们又出了什么鱼丸肉丸、还有什么狼牙土豆之后，又活生生的起死回生，现下倒弄的咱们这么被动！”
“急什么？反正咱们钱都挣到了，还有什么好担心的？”张韩氏闻言没好气道。
原来张韩氏和山河村的韩婶子，均是隔壁韩家村人士。
从见江家第一日在码头上的鸡枞面、卖的那么火爆开始，张韩氏就盯上了。
因此在第一日收摊后，张韩氏就跟在了江家几人身后，想看看能不能探听到什么，最后却不曾想、竟直接跟着他们到了山河村。
可当张韩氏看到江家是山河村的人后，她立马就想到了、在娘家当姑娘时她的手帕交韩婶子，就是嫁到了山河村。
因此她想了想，就去了韩婶子家。
之后她先将事情一说、就让韩婶子去探听了江家那些食材蘑菇什么，都是哪些能吃的东西。
而后就是她和阳春面的老板娘周氏，一同去江家、尝过江家面食的味道后，就想尝试能不能做出来，顺便在鼓动其他的摊位一同模仿江家的面食。
码头上有些摊主，看到了江家面摊的火爆，自然也是想分一杯羹的，只是苦于没有江家酱料的方子。