穿成九十年代农村媳

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第208章 山货

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“买啥四轮子,咱送货得买个小厢货,或者那种大容量的面包车,送货方便,以后来回咱们去市里跑业务就能自己开车了,不过要是买那个,你就得考个驾照了。”

一听到买更高级的小厢货,李建军更高兴了,他兴奋地说:“媳妇我今年指定好好干,年底咱看看能不能买辆车!”

干劲十足的李建军这会儿根本停不下来,兴奋地拿胡子扎二宝,直逗他,终于给小朋友逗哭了。

看着儿子哇哇大哭,男人在一旁手忙脚乱地又做鬼脸又抱抱,赵艳坏心眼地没去管,在旁边看起了热闹。

不知道怎么着,看他搞不定小朋友一直吃瘪,自己怎么老想笑呢。

直到大宝也哭了,赵艳才伸出手接过来,只逗了几下小朋友就眉开眼笑的,李建军犯酸了。

“他俩这么小就知道看人下菜碟了,我怎么哄都不行,你一抱准不哭,枉我对他俩这么好,总惦记他们,那尿布我换的比谁都勤!”

没人搭理他,没一会儿他就自我调节好了,又凑上前开始没皮没脸的逗孩子了。

赵艳就纳闷儿了,他自己心里是一点数都没有吗,这么猴稀罕孩子,他俩能愿意被你逗才怪呢,还敢抱怨哄不好孩子!

喝过婆婆熬的腊八粥,时间过得飞快。

新年要到了。

腊月二十八,把面发,二十九,蒸馒头。

赵艳已经开始着手蒸馒头了。

知道自家男人的嗜甜口味,赵艳索性多包了几种馅儿的馒头。

有红枣馅儿的,红糖馅儿,还有豆沙馅儿,应小姑子李兰的强烈诉求,赵艳又多包了一锅排骨馅儿的。

掰开就流油的排骨馅儿馒头都称不上是馒头了,用婆婆的说法来说,就是厚面的大包子,里面放了泡发的豆角干,吃起来干菜的香气和排骨的肉味混合到一起,独特极了,受到了众人的集体喜爱。

使得赵艳又多蒸了一锅,

这时候蒸这么多可不愁吃,蒸熟的大馒头放到外面的天然大冰箱冻上,冻得硬邦邦的再收起来,放到外面的大缸里存上,想吃的时候直接拿出几个来,放锅里一蒸,非常便捷。

赵艳让男人往两边父母那各送了一盆,让他们祭祖用,剩下的可以直接吃掉。

这时候年味儿还是很重的,临近年关、村里再穷的人家都会咬咬牙,置办些许年货,让忙碌了一年的家人吃上些平时吃不着的东西。

况且屯子里生活,只要你够勤劳,其实是用不上花太多钱的。

吃的主食苞米基本都是自己种的,想换换口味吃大米,那也好办,外面有流动小车,就是专门换大米的,可以用自家种的杂粮和苞米换,按比例给你兑,不用花钱。

外面捡豆腐也可以用自家种的黄豆换,要是有那勤劳的女人,夏天秋天晾了干菜,这时候赶集都能卖出去,补贴补贴家用。

挨着山就更不用说了。

“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”,虽然说得夸张,可也从侧面反映了东北的物产丰饶程度。

世界的五大黑土区有四块分布在北纬45度附近,分布在我国东北、美国密西西比河流域,以及俄罗斯,乌克兰等地,剩下的一块是在位于南纬21度到南纬55之间南半球的阿根廷。

其中我国的黑土地主要分布在东北平原,这里的黑土地总面积达到了109万平方公里,其中拥有典型黑土区。

黑土地是大自然给予人类的得天独厚的宝藏,其性状好、肥力高,非常适合植物生长。

东升屯就幸运地坐落在东北平原上,拥有这片神奇的宝藏。

这片肥沃的土地养育了千千万万的东北农民,也孕育了无数的自然宝藏。

这肥沃的黑土地的给予,让东北一年一熟的庄稼收割频率也能养活一方人。

山上的林子多,本就分布着黑土层,林区土地本就肥沃,等年年各种树叶子一落,什么杨树柳树松树,叶子落到地上没人管,年头多了又形成了腐殖土,一到夏天,雨后附近屯子的人总会三五成群,挎着筐到林子里捡蘑菇。

神奇的大山里,村民们可以采摘到榛子、松子、毛栗子,这些坚果拿回家一炒就能吃,而且营养丰富着呢,也可以拿到集上卖,贴补贴补家用。

运气好的话,甚至能挖到人参。

总之,在这边只要手脚利索,勤快肯干,那就肯定饿不死。

今年两口子没怎么往山上走,家里的坚果炒货都是别人给送的。

大哥秋天上山没少敲松子,大嫂炒熟了直接给送来的,赵艳尝了尝,野生的小松子吃起来香的很,不过就是敲开挺费劲的,李建军特意做了一个小夹子,专门用来夹碎松子。

亲爹赵大河整了不少榛子,特意让王秀秀闺女送了一兜子,还说吃这玩意儿好,对眼睛和脾胃都好,特意嘱咐闺女一天吃两个,天天写字费眼睛,养一养。

赵艳有些汗颜,自从有了家里这两个小哭包,自己简直像被拴住了身子,还写字呢,每天忙的都不可开交,即使婆婆和亲妈都来帮忙,也静不下来。

再看看他俩的可爱小脸蛋,赵艳真是又爱又恨的,真是生了孩子,时间都不是自己的了。

三哥给送了一兜子蘑菇,都是夏天那会儿他带着小石头上山采的,到家又晒又收蒸好的,特意挑干净的给送过来的,赵艳爱吃蘑菇,两口子对着三哥一顿感谢。

三哥是个细心人,他拿过来的蘑菇不仅干干净净,而且分成了两包。

打开一看,里面特意分开的一包是榛蘑,另一包是小碎蘑菇,有小草蘑和鸡爪蘑等常见蘑菇。

三哥的细心让赵艳都自叹弗如,连李建军都说,三哥这性子干啥都能成事。

豆腐也做好了,是李建军自己在后院种的黄豆,就种了一小片,收的自然也少。

就小半袋黄豆,赵艳送到了亲妈那,还跟亲妈学习了一番做豆腐的手艺,学完自觉不难,有信心下回自己做着试试。

鲜豆腐保存不易,两人变着花样吃了几顿,什么肉末豆腐、麻辣豆腐,就把剩下的都冻上了,做成了易保存的冻豆腐。

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