如果没有羊肉，用猪肉，把肥肉和瘦肉剁碎，再做肉末汤。
当美味的汤煮好后，煮半壶水。把面团揉成条状。然后把每一块撕成两半。然后把它拉长，放在一个滚动的火锅里，翻转几次。很快就煮熟了。
这时，肉质臊子面还不完全好，孟小蝶就撒上一点青葱、五颜六色的泡菜丝就可以了。
孟石端进了一大锅炖面。胡二和何三跑过去看。他们只是看着汤的味道，认为它很美味。如果我们仔细观察盆里的面条，它的形状和面条的形状是不一样的。它又薄又透明，你可以看到它们在晃动。
胡二和何三自认为是面食大师，他们的面食制作技术在北地排名前三，但他们从未见过这样的面食。
棋逢对手。
最后一个鸡蛋煎饼，这面。孟小蝶又睁开了眼睛。
更不用说胡尔了，就连何珊也忍不住激动地大声问道:“这面条是什么?”
孟小蝶知道了，就笑着说:“面条叫炖面。汤不是我要教你做的汤。”
胡二问:“面条?是哪个词
孟小蝶伸手在桌上写了一盘炖菜。然后她让大家尝尝肉烧面和臊子。
烩面是一种面汤。你得趁热吃汤面。
两兄弟知道他们不能不吃东西，所以他们拿着筷子吃。
喝了几口汤后，孟小蝶问:“喝不喝?”
胡尔只说了一个字:“好。”
何三说:“面条好吃，汤好。这是什么菜，又酸又开胃，又油腻
孟小蝶笑着说:“泡菜。他们在家里做的。”
何三说:“这泡菜是用来做汤面的。它是美味的。”
孟家，包括任家四口人，每人吃了一碗炖面。他们满足了自己的胃口。他们的肚子很舒服，脸上都挂着笑容。
胡二和何三吃完饭，到外面商量。他们回到大厅，报出孟小蝶的价格:“五十两银子。”
上次，他们卖了30两银子做蛋饼，还没算上中国人的花费。这一次，第一道烩面多出了20两，显示了他们的诚意。
孟小蝶摇了摇头。“光是面条就值这个数字，还有汤。”
“我们都知道怎么做肉汤。”他们可以做，但他们不放腌黄瓜，这比孟小蝶的还差。
对于燕王府的贵族来说，如果食物不够好，那就是不完美的。
他们认为泡菜是孟家独有的。不能卖到外面去，也不能让燕王家里的人吃。如果没有比较，他们也不会觉得自己做的肉臊子汤差。
孟小蝶不以为然，有气无力地说:“我说过，食材不够。我要做的面条汤不是民臊子汤。”
胡二问:“这是什么汤?”
163年到82年
“我要坦率地说。羊肉面条。这是羊肉汤”。
胡二笑了几声，自信地笑着说:“羊肉汤，我们兄弟也做。”
“你能做的羊肉汤不是我说的那样。我说的比你的新鲜，而且有配料。”孟茹以为兄弟俩看着对方，不想浪费时间在他们身上。他说:“现在买吧，八十两银子。”
闻言，孟家也是郑家的一员，这次羊肉烩面的配方价格是鸡蛋馅糕的两倍多。
“八十二就是八十二。我来看看你说的羊肉汤是什么意思。”胡二新说:小女孩是不是我们兄弟肚子里的蛔虫?她知道我们有80两银子。算了吧，快过年了，等我们哥哥到宫里做羊肉烩面的时候，师傅会有一笔大奖金的。
何山又问:“那上面呢?”