厨子跑的那一天,食客老泪都流干

一朵肘子花

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第314章 是夸赞还是笑话

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“你这孩子,咋回事?”姜娜娜都要急死了,伸手想去掰开儿子的嘴。

男孩赶紧躲开,把玉米吞下去后,一副吃到好东西的表情。

“爸妈,奶奶,你们快尝尝,这个玉米味道好好吃,清甜爽口,跟我从前吃的烤玉米完全不一样。”

甜的!好吃!

几个大人半信半疑的,都拿了一串烤玉米粒过来,这玉米粒之所以看着金灿灿的,像是一颗颗金色的宝石一样,主要是因为上面没像别的烧烤店,给洒了烧烤撒俩,看着十分干净。

送到鼻尖一嗅,一股淡淡的甘甜味,隐约有蜂蜜的香味浮现,又似乎有水果的清香,但绝对不是普通的蜜汁味。

当玉米粒落到嘴里,舌尖碰到后,甘甜的味道一下子就浮现到味蕾上。

那种甜,一点都不腻,反而十分上头,哪怕是不喜欢吃甜食的,品尝到这种甜味,也会觉得惊艳。

是那种淡淡的清甜,刚开始以为是蜂蜜的甜味,但咀嚼的时候,水果的香甜口感也跟着出来了,有苹果醇厚的甜,又好像有葡萄的酸中带甜,又好像有芒果绵长的甜,吃着吃着,原本属于玉米的香甜味也跟着出来了。

不要以为这么多甜味混合在一起,会觉得奇怪,相反,也不知道做烤串的大厨是怎么调制味道的,所有的甜混合起来,才会形成这样让人味蕾着迷的甜味。

玉米的口感也非常好,不是水果玉米,而是传统的糯玉米,吃着糯叽叽的。

因为挑选的玉米品种好,这个玉米软糯香甜,咀嚼的时候,还有一种粘牙的感觉。

“我咧个乖乖,什么时候出现这种口味的烤玉米了,这么好吃,是我落伍了吗?”姜娜娜惊讶道。

“是啊,本来儿子说是甜的,我并不怎么感兴趣,烤肉当然要用孜然辣椒粉,我就是好奇,想着尝一口新鲜下,没想到吃着这么顺口,把我一个不吃甜食的都给香到了。”黄先生道。

“你们懂什么,这个玉米是真的好玉米,老板好会挑。”

姜妈妈小时候也是农村出生,那时候自家地里种过玉米,她记得小时候吃的糯玉米,就是这种口感,糯叽叽甜滋滋,比现在大家都追捧的水果玉米好吃多了。

但不知道为什么,现在去菜市场买玉米,买回来的糯玉米味道总是差强人意,没想到会在一个烧烤店里,吃到这种一口就能回忆从前的糯玉米。

烤玉米就要了十串,他们这么多人,一人吃两串就没了,大家都没吃够,还想要尝尝,连忙朝徐远他们喊道:“老板,再来二十串玉米。”

这会儿,徐远已经把烤全羊给放在架子上了,正好是火候最重要的时候,离不了人,他也不放心给孟泽他们照看,就说:“客人稍等片刻,其他的菜也很好吃,你们可以先尝尝。”

几人一想也是,烤玉米都那么好吃,其他的菜味道肯定也不差,拿起烤串慢慢品尝起来。

蒜香入味的烤茄子,吸满了汤汁,吃一口满嘴香味,土豆片火候刚刚好,正好断生,吃着带着一点脆口感,一点也不耙烂,烤韭菜也是香辣入味。

每一个素烤串,味道都特别正,明明看着厨师是一次烤出来的,但火候把控的那叫一个精确,该脆的脆,该耙的耙。

大颗大颗的孜然粒,成为这烤串的特色,吃到嘴巴里,孜然的颗粒感,不但没让人觉得讨厌,反而增加的口感,一家四口吃的都空不出嘴。

“好吃,几年没回宁市,没想到宁市的烧烤已经进化到这种程度了吗?这么一比,京市的烧烤简直是弱爆了。”

“上个月请上司吃饭,我排了半天队拿的号,那家烧烤店的烧烤,味道也就那样,跟这一比,比不上,根本比不上。”

提起那家烧烤店,黄先生就一肚子想要吐槽的话,除了贵点,名气大点,人多点,没啥特色,要不是请客要档次,还不如路边摊。

“还是家里好,要不是你们的事业都在宁市,我才不去京市。”

姜妈妈扫了眼正在吃烤串的外孙,想着以前去,是帮忙带外孙,现在外孙都十岁了,已经在考虑,回宁市住的想法了。

这正是夏天天气最热的几天,大家都没胃口,姜娜娜一家人又是坐飞机,又是倒车,两天都没吃好饭,这会儿难得吃到个合口味的,吃的是狼吞虎咽。

素菜都这么好吃了,荤菜肯定不会差,这会儿他们脑子里也没什么,肉不新鲜之类的想法了。

老妈亲自认证,精挑细选的玉米粒,那肉肯定也是上品肉。

“老板,再来些烤肉,有什么上什么,每样都来一些,我们四个人,你看着给烤就行,玉米也还要。”

“好的!”烤全羊已经转了一圈,上面的料汁酱汁在烟熏火燎中开始被吸收,徐远让孟泽看着,自己去给客人们做烤串。

提起玉米,姜娜娜十分好奇。

“老板,你这个烤玉米是用什么酱做的,为什么这么好吃?”

徐远笑道:“是我们店特制的烧烤甜酱,用蜂蜜和各种当季水果调配出来的,专门用来做甜味烧烤的,我觉得玉米烤成甜的更好吃,就用了这种料。”

竟然是秘方,这趟上坟来的值,不但上了坟,还吃到了这么好吃的烧烤。

姜娜娜毫不吝啬自己的夸赞。

“老板你真是太会开地方了,开在我爷奶的墓地跟前,我们本来不好意思来上坟的,结果你这有个店,我们悄悄烧了纸,还能撸个串。”

“没错,味道这么好,我们明天还要来,对了,等下的烤串,分一点拿去给你爷奶尝尝,他们肯定没吃过这么好吃的烤串,必须给他们带一份。”

徐远听过各种夸赞,早已经心如止水,但忽然听到姜娜娜他们的夸赞,任然是愣了一下。

开在爷奶墓地跟前,还是太会开。

这到底是在夸赞他,还是在笑话他,应该是夸赞吧,大概。

此时,烤全羊开始散发起香味来,加上烤肉的各种香味,湖心岛上,又开始弥漫起香味来。

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