姜宁的烤鸡是要用土烤炉的，如今在这里比赛，也不能把炉子在现在的场地上，重新砌一个。
前几日当她知道自己要去参加比赛时，就已经提前定制了一个小型的烤箱。
现在只要在现场搭一个小型的篝火架子，把烤箱放在中间，把烧好的木炭，堆在烤箱外边，烤个大约三十分钟左右就行了。
鸡肉容易熟，但现在冬日，气温冷，热量容易流失，所以就会需要烤久一点。
而篝火架子既然已经架起来了，她也不打算凭借一个蜂蜜烤鸡就能制胜，同时，她还用荷叶，把腌制好的整鸡包了进去，再用黏土包好，然后丢进了篝火里。
接下来，就是漫长的烧火，并且将木炭分布均匀，让热量平均一些的工作了。
其他大厨也架起了火，用棍子将烤鸡串了起来，直接放在火上烤，一边翻面一边烤。
不同的厨师，有自己独特的一套烤法，但只是先后顺序不同，步骤其实都差不多。
而姜宁将鸡丢进火里之后，只偶尔拨动一下木炭，看起来怪闲的，好像也没做什么。
差不多快好的时候，才看见她好像把那个黑乎乎的箱子打开了，看了看里边的烤鸡，又刷了一层什么东西后，把这个箱子锁上后，又丢回了火中。
这时，就见她往炭火里丢了几块已经烧好的碳。
百姓看着这些厨师各做各的，那香味早就飘远了。
惹得围观百姓，忍不住都要流口水了。
可不知道是哪个大厨做的食物散发出来的。
就感觉怪香的。
随着一声铜锣敲响，由杜弘博亲自遴选的七位评判，已经坐在位置上，等着厨师上菜。
资格越深的，坐得越靠前，这样就能吃到最新鲜的。
姜宁排在最后一位，她不着急打开，等其他人都上去给评判品尝过后，打过分了，她才慢悠悠将烤箱里的蜂蜜烤鸡拿出来，同时也把烤的荷叶鸡给拆开了。
她这个动作，引来了百姓及评判的围观。
不得不说，蜂蜜烤鸡烤得色泽金黄，表面结了一层亮晶晶的不知道什么东西，看起来很有食欲。
而那香味，就在打开的那一刻四散开来，尽管是前头已经品尝过不少烤鸡的评判，也竟然被勾起了馋虫。
老实说，放在最后一位，位置不太好。
因为这些评判，前面要是一不小心吃多了，吃饱了，后面尽管做得再好吃，也感受不出来。
因此，最后一个，更是考验人心。
杜弘博看了一眼，便问：“何故别人都只有一份，你却做了两份？”
姜宁笑了笑，道：“回杜大人，既然都开了火，想着不浪费柴火，就一道做了，如果第二份不算的话，那草民便现场分了在场的百姓品尝一二。”
这话一出，引起了在场不少人的热烈捧场。
看个比赛还有得吃，那自然得拥护支持！
不是什么人都能经常吃肉的。
而且，这可是能参赛的，大厨的水准！
唰一下子，引得周围的百姓，忍不住向前挤过来，维护秩序的官兵都快拦不住了。