李越让人抓紧上菜，是早就煨着的豆腐鲤鱼汤，还有一道雪菜大汤黄鱼。
等菜上齐后，李越为云姝和黎景瑄介绍起来。
“这是豆腐鲤鱼汤，鲤鱼用的是东北那边来的开江鲤鱼，肉质紧致，口感肥美。之后又加入豆腐煨制而成，豆香与鱼香混合，这是春常在的招牌菜。”
他又指向了另一道菜，“这道雪菜大汤黄鱼是一道江浙名菜，是我母亲教给我的。我们那里有一句俗语叫［红膏炝蟹咸咪咪，大汤黄鱼放咸齑］，其中说的一个就是这道咸齑大汤黄鱼，是我们苏杭人很喜爱的美食。”
这两道都是温厚滋补的名菜，在冬日里吃来十分相宜。
云姝也知道李越是花了心思的，开江的鲤鱼大多都供给了宫里，流向外边的那都是少之又少。
她笑了笑，“你有心了，我和弟弟今日只是出来逛逛，前些日子听瑾凝说你研制出了新菜式，想着口味应当很不错，所以今天正巧来尝尝。”
她又扭头看向平绿，冲平绿点了点头。
平绿把一个看上去就十分厚实有分量的荷包递给了李越。
李越接过一掂，这分量可不轻，他有些疑惑。
云姝的声音在此时响起，“元宵在即，想必大伙都忙得很，还要劳烦你们细心做这些，这就当做我的贺礼吧，也替我祝一声新春安乐。”
她声音清脆，又带着些许暖意，不难听出其中的关心。
李越这是方才明白，为何这位姝阳公主在民众心里口碑甚佳。和她相处之后就会发现，她的眼里，普通民众也有尊严可言。
她来这里，厨房的人忙活也是应该的，毕竟云姝才是那个开工钱的人。
但她仍旧带了赏钱，还祝大家新春安乐。
这位姝阳公主虽然看上去冷冷淡淡的，但仍旧给了人一种如沐春风的感觉。
他带着感激说道：“多谢顾姑娘，那我就先退下了。”
云姝嗯了一声。
李越离开后，云姝也招呼黎景瑄尝尝面前的菜肴。
李越不愧是江南阁的传承者，前世江南阁的生意那么火爆也不是没有道理。李越在江南菜方面的造诣不可谓不高，这两道菜滋补养身，清爽鲜香，和宫里的御厨比起来也不逞多让。
“吃起来还不错吧？”云姝问道。
黎景瑄点了点头，他偏爱清淡的菜系，平日里宫里的厨师遵循他的要求，连盐都不舍得放。
虽然清淡，但总觉得少了点滋味。
今日吃的这几道菜，很是对他胃口。
他并不是一个多么看重口腹之欲的人，但春常在的口味的确有些让他心痒痒。
他有些想开口向皇姐要个厨子回宫里，但又担心会不会不方便。毕竟春常在此时正是忙碌的时候，厨子应当很稀缺，恐怕抽不出人手来给他。
云姝瞥见了他纠结的神色，便温声道，“怎么了？饭菜不合胃口？”
“不是，很是美味。此等佳肴，真想日日都吃到。”
云姝听懂了他的言下之意，轻抿了下嘴角，面带笑意，“这有什么难的，我让李越找个厨子跟着咱们回宫就是。”