美食:从学校后门摆摊卖盒饭开始

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第77章 勾火,超帅的!

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林江可是带着踢馆任务,来到这里,。

现在他跟对方这样有说有笑,而不是打成一片,让马校长看到,会怎么想。

“王厨师长,你可别忘了,马校长可是让咱们一较高下的。”

王胖子拍了拍光亮的脑门,恍然大悟。

“林大厨,你不说,我差点忘了这事!那我去备菜!”

“对!赶紧去!”

林江刚把王胖子打发走,想继续杀鱼。

可王胖子走出去两步,又折返了回来。

“王厨师长,你怎么又回来了!”

“林大厨,没别的事情,就是待会儿您可要放放水!”

“放心!没问题!”

……

这个时候,马冬梅主持的会议也结束了。

“今天的会,咱们就到这里!接下来,咱们就去食堂,我让候选人做几道菜,咱么也好考察一下!”

“马校长,您看好的人,您直接做决定就好!其实,我们三位副校长去不去无所谓。”

高明辉临散会的时候,突然来了这么一句。

其他人一听这话,感觉不对劲,立马起身走出了会议室。

会议室内只剩下马冬梅和三位副校长。

高明辉这话,明显是在说马冬梅做决定的时候,没有尊重他们三位副校长的意见,引起了他们的不满。

这让马冬梅觉得面子上有点过不去。

刚才举手表决时,没提意见,现在又开始叽叽歪歪!

还拉上另外两位副校长!

这是选择挑战她的校长权威!

面子是互相给的!

既然对方这样做,马冬梅也就没有必要给对方留面子。

“高副校长,你是不是家里有事?要是有事,现在就可以走了!我准你假!”

意思更明显,你要是想回家带孩子,我现在就给上面的领导打申请!

高明辉本想想用这种旁击侧敲的方式,提醒下这位新校长。

令他没想到,这位新校长给他的回应,这么强硬。

在这种关键时刻,上面的领导绝对会百分之一百选择支持新校长。

没办法,高明辉只能认怂。

“马校长,没有!我还是挺期待这位林师傅做的宵夜!”

做人留一线,对方说了软话,马冬梅也没有必要揪着不放。

“高副校长,我知道大家都累了,需要休息!但是这次突发事情有点棘手,咱们这些校领导,这段时间都要辛苦一些,要做好心里准备!”

“马校长,这都是应该的!老高、我、还有老赵!都是咱们二中的老人呢!这时候不冲在最前面,什么时候冲!是不是,老高!”

张立军充当了和事佬。

“对!老张说得对!马校长,那咱们现在就去食堂?”

高明辉想尽快离开这尴尬的现场。

这时,正好张秘书推门走了进来。

马冬梅招了招手,“小张来得正好!带大家去食堂!”

张秘书却欲言又止,好像有事。

张立军再次站出来,“马校长,张秘书也跑了大半天了,先坐下喝杯水!我带着他们先去食堂!”

“那就麻烦张副校长了!”

三位副校长一离开会议室,张秘书就向马冬梅汇报道:“领导!林师傅好像和食堂的员工很熟!”

“哦!”

马冬梅透过会议室的窗户,看着学校食堂的方向,思索了一会儿。

“认识更好!省得再去社会上招人!”

“领导,您的意思是刘海波手下那些员工都留着?”

“留不留,让新任承包商自己决定吧!走!咱们先去食堂!”

……

“王厨师长,领导要来了!”

林江收到了张秘书发来的薇信。

“知道了,林大厨!”

王胖子把手下叫到一起,“从现在开始,装作和林大厨不熟!不要跟林大厨聊天,也不要给林大厨提供帮助,知道了嘛!”

“知道了,老大!”

“待会儿,领导可能吃饭。朱姐!你去准备些手擀面;老宋!去蒸些十人份的米饭,用最贵的大米,3块钱一斤的那个珍珠米!除了二厨、三厨,其他人都回到自己的岗位,别在烹饪间看热闹!”

“知道了!”

这王胖子平时看起来五大三粗,可安排厨房里的工作,还是挺细的。

约有三分钟,马冬梅便带着一群人来到了食堂。

“大家都辛苦了!”

“领导辛苦了!”

“行了!别的不说了!开始做菜!第一道菜,杭椒牛柳!”

随着马冬梅的一声令下,临安二中食堂厨艺比拼大赛开始。

黑方选手:王胜利、王浩、杨树海。

白方选手:林江。

“哎!马校长,林师傅这边,怎么连帮厨都没有?”

林江听见有人替他打抱不平,立马表示感谢。

“这位领导,谢谢你!我自己可以的!”

“那不行!既然是比赛,那就要在公平的环境下!”

这位老哥还挺有正义感!

这时,潘虹举起了手,“马校长,要不我来给林师傅打下手!”

“行!那就让潘女士给林江当帮厨!”

马冬梅勉为其难,同意了老同学的请求。

有美女压阵,林江自然乐意。

“姐姐,那就麻烦了!”

“小林师傅,你别客气!我先洗手!”

马冬梅听到这声姐姐,又开始生闷气。

臭小子!就会到处认姐姐!

牛肉条已经实现腌制好,现在可以直接进行烹饪。

但是林江没有马上开始,而是等潘虹到位,他才开始。

“姐姐,这牛里脊肉切成条,已经用淀粉和料酒腌15分钟!为了防止下锅后,肉条之间发生黏连。咱们需要在下锅前,加入一些植物油,将牛肉条封一下!”

“植物油?花生油,还是菜籽油?”

“待会牛肉要煎一下!还是选用花生油比较好!菜籽油不耐高温。”

接着林江用点火枪点燃了炉灶,“热锅凉油!等锅三成热,就可以倒油了!”

潘虹挑着柳叶眉问道:“三成热,怎么看出来?”

“你把手放在锅上方,感受到有热气,就差不多了!”

潘虹还真伸出手,放在锅的上方。

“小林师傅,有热气了!”

“好!咱们倒油!”

林江加了一大勺花生油,滑了滑锅。

“看到有青烟了吗?”

“小林师傅,看到了!”

“这就是油温五成热,这个时候就可以下入牛肉!”

林江把锅离灶,将腌好的牛肉条,倒入锅中。

没想到,突然轰的一声,一簇橘红色的火焰,瞬间拔地而起!

“哇!好帅!”

“哇!好厉害!”

“哇!这还用比吗?”

果然内行人看门道,外行人看热闹。

看到火焰在眼前翻滚,立马有人激动的开始哇哇乱叫!

而当事人林江却被吓得差点把锅铲扔掉。

这tm什么狗屁勾火!

火焰也忒大了!

这火焰,不仅把旁边的潘虹吓得花容失色,就连离着五米远的王胖子也吓呆了。

嘴里还喃喃自语道:“我师父说过,这道菜要是引勾火,很容易将牛肉炒老!以林大厨的厨艺,不应该犯这样的错误!”

难道……是林大厨故意这样做,好输给我?

肯定是这样!

就在王胖子脑补林江这样做的原因时,大徒弟王浩突然喊道。

“师父,不好了!你锅糊了!”

“卧槽!”

二级厨师炒菜还糊锅!王胖子真想找个地缝钻进去。

“犯这样低级的错误,而且还浪费了林大厨的一片好心!我真是该死!”

……

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