姜家之所以挣钱，就是因为这个独家手艺，若是他也有了，那不是至少分了一半生意去。
杨喜大觉得这个主意不错，让管家着手去办。
管家想着戴罪立功，对这件事也就上心了不少，一直督促他在姜家收买的人盯着做豆腐的步骤。
之前那个被收买的人已经被姜孟良辞退了，只是有钱能让鬼推磨，他再收买一个没多大困难。
姜家做豆腐的长工有好几个，周玉明很用心，每个环节都盯得很紧，卤水都是自己亲自点，没用过其他人。
而豆腐的关键，就是在这点卤水上。
那个被收买的长工已经在姜家做了两年了，周玉明对他也就没有多么防备。
虽然他感觉到他这段时间总是在自己身边围绕，但也没觉得有什么不妥。
毕竟都是乡亲，也熟悉了，有时候还和他说说话。
周玉明虽谨慎，但时间长了，总有被人趁虚而入的机会。
历经两个多月，终于让那人偷到一点卤水，送到了县令那里。
查验了之后，管家屁颠屁颠地来禀报，说那个卤水就是石膏兑成的。
杨喜大大喜，连忙让人买了石膏回来，试验了一番。
果然，放了石膏水到里面之后，豆浆凝成了豆腐。
这一发现让杨喜大高兴得整夜睡不着，有了做豆腐的方法，他就不愁仓库了的黄豆卖不出去了，说不定还要大赚一笔。
豆腐方子泄露后的第二天，县里就出现了除了唐家之外的豆腐铺子，而且还有好几个。
唐万春下面的人见状连忙禀告，唐万春也十分重视，立即去现场看了看。
果然，这豆腐不是自家店里的。
可除了姜家会做豆腐之外，还有谁会做呢？
刚回唐府，手下又有人来禀报，说除了县里，还有不少地方出现豆腐铺子。
唐万春当天就火急火燎地赶到了姜家，说明这个情况。
不止姜孟良夫妻惊诧，连姜小念都没有想到居然还有人会做豆腐。
不过历史上也有人发明豆腐，是其他人自主研发的也有可能。
就是一夜之间突然冒出来，有些奇怪。
姜家一家人商量之后，让唐万春先回去打探打探消息，看看这些豆腐铺子都是什么人开的。
唐万春郑重点点头，回县里去了。
他的生意做得广，人脉也广，只一天时间，就把这些豆腐铺子背后的人摸清楚了。
又匆匆忙忙来到姜家。
“孟良小哥，我打听清楚了，这些店铺后面的老板都是一个叫杨喜二的人，是县令的亲弟弟。”
又是那狗县令搞的鬼！
姜小念知道这个杨喜二，也是一个不学无术游手好闲的人，每天就溜溜鸟赏赏花。
看来是杨喜大让人盗走了做豆腐的方法。
手中没银子了，于是让一直受他恩惠的弟弟帮他盘下不少铺子。
“唐老爷，这件事我们还得商量商量怎么办，要不你先回去，看看我们每天会损失多少？”
唐万春点了点头，道：“嗯，我过几天再来看看。”
三个人在房间里开家庭会议。
“我去把玉明叫来，看这个做豆腐的方子怎么会泄露出去。”
周慧慧是相信周玉明的，此刻也只是想让他把事情说清楚。
于是家庭会议多了一个人。
周玉明听到消息十分震惊，他一直很小心，怎么会泄露豆腐方子？
回忆了半晌，他恍然大悟道：“肯定是赵云财那个混蛋，这两个月一直在我身边晃悠，我还奇怪了，从前他都是埋头做事的，自从大姐把那个吃里扒外的东西辞退之后，他就变了，主动和我套近乎。”
顿了顿他又懊悔道：“都怪我粗心大意，没想到这一层，肯定是他，趁我不注意把卤水给偷了一点出去。”
既然有了怀疑对象，只要去证实一下就行了。
周玉明自责不已，事情已经变成这样，姜孟良和周慧慧也只能安慰他。
此刻还是要想应对之策。
“小念，你说怎么办？”
姜小念这些年来一直是姜家的思想支柱，姜孟良和周慧慧习惯性听她的意见。
姜小念思索了半晌，道：“我们家不止豆腐能够挣钱，还有很多途径都可以挣钱。”
点子是想出来的，姜小念没打算一辈子靠卖豆腐挣钱，要不断创新才好。
姜孟良和周慧慧觉得有道理，道：“也是，杨县令得了我们的豆腐方子，最多也只能分了一半生意去，我们每天少做一点豆腐就行了。”
“是啊，少挣点没关系，我们不是还有饭馆吗，春日可以做桃花饼，冬天可以炒板栗。多的是挣钱的方法。”
两人自我安慰着。
姜小念知道自家爹娘不是那么以利益为首的人，只要日子过得去，对于多挣点少挣点没多大执念。
可她不想让狗县令如意，狗县令那里还买了那么多黄豆，若是豆腐让他做了，黄豆岂不是有用武之地了？
既然不打算靠卖豆腐挣钱，那干脆来个釜底抽薪。
不过现在的要紧之事还是要把那个被收买的人揪出来。
晚上，姜小念让白杨蒙了面，翻进了赵云财的院子。
赵云财刚打算搂着媳妇睡觉，一把明晃晃的刀子便出现在他脖颈边。
赵云财吓得动都不敢动，他媳妇也躲在被子里瑟瑟发抖。
“大，大侠，我家里没什么值钱的东西，你，你要抢也不是抢我们家啊。”
白杨冷笑一声，把声音伪装了一番，道：“我不是抢劫的，而是拿人钱财，替人消灾。有人让我来杀了你。”
赵云财吓得一抖，看着脖子旁的刀子，都要尿裤子了。
“大侠饶命啊，我给银子给你，你不要杀我好不好？事情刚办成，大人怎么就过河拆桥呢！”
“哼，姜家豆腐的事，只有你知道，把你杀了以绝后患。”
“饶命啊饶命，我绝对不会告诉别人的，我一定把嘴巴子缝严实，还希望大人看在我刚娶了媳妇的份上，留我一条贱命啊！”
赵云财一个劲地磕头，白杨还看见被子上有一片水渍，估计是他尿裤子了。
差点忍不住笑出来。
姜孟良和周慧慧同时走了进来。