一分钟的时间票就投好了，胜出的是那个四十多岁的女厨师做的爆炒甘蓝和一个五十多岁秃顶的男厨师做的红烧豆腐。
曹胜自然只有他大舅哥投的那一票亲情票。
叶清看着结果勾了勾唇，“结果显而易见了，票数最高的是高云霞师傅和龙青岩师傅，恭喜两位！”
“啪啪啪！”
她话音一落顿时响起一阵掌声。
叶清又道，“其他几位师傅的手艺我也很喜欢，可惜我这店实在太小了，等以后我要是能把店扩大，希望还能有机会跟几位师傅合作！”
说起来大家都是一个行业的，以后指不定有再相遇的时候，留个体面日后好相见嘛！
几个厨师也都是体面人，对于自己被淘汰也都坦然接受了。
笑了笑说了几句祝福生意兴隆的话就纷纷提出告辞。
“曹胜你先回吧，下午两点再过来。”
曹胜点点头也走了。
叶清跟两位师傅又详细的说了一下平时的工作内容和薪资待遇以及上班时间就让他们都回去了。
六个菜肯定不能浪费，叶清让牛大富三人一块吃，三人没想到还有这好事，一个个感激道谢，跟着吃了起来，有他们三个壮劳力，饭菜自然是不会剩下。
吃过饭暂时没什么要忙，叶清又带着公婆回家休息。
下午一点半的时候店门口已经有人等着了，见叶清他们过来，都自觉的排好了队。
叶清让人都到树荫底下面试，不到一个小时最后人选也都选出来了，后厨帮工是曹胜，前厅服务员选了一男一女都是二十岁左右的年轻人，人机灵嘴也甜。
一转眼房子都装修好了，向中也出来一个多星期，该回去了。正好向长林要去县城送货，直接就把人悄悄给捎了回去。
向前进两口子速度也挺快的，豆腐早就做上了，已经开始卖了。每天光村里人都能卖出去大半个，正愁着忙不过来呢，向中回去也能帮上忙了。
又过了一个星期，房子可以入住了，叶清便让婆婆还有张秀红搬了进去，屋里是炕，所以两个老姐妹亲亲热热的住了一间，两人又都是喜欢孩子的，龙凤胎跟他们住一块，叶清又另外收拾出来一间留着自己休息和孩子们写作业用。
现在正是天热的时候，喘个气都能一身汗，空调是不可能的，但风扇必须得安排上！叶清从空间里搞了几个吊扇把卧室、后厨还有前厅都安上了，一进去小风嗖嗖的，虽然没有空调解暑，但也是这个年代不可或缺的好东西。
开业前两天员工就开始上班了，这两天主要是岗前培训，虽然店不大，但是也得有个样，不能随随便便一点规矩都没有。
人都是精挑细选出来的，培训起来自然也就没那么难搞，再加上叶清给开的薪资待遇都不低，所以一个个的干起活来都很卖力。
这些叶清都是看在眼里的，自然都挺满意的。
两天后，是个好日子，这天“好再来饭馆”正式开业。
向长林为此专门请了假，他的那些朋友同事没事的早早地就过来了，有工作的中午下班的时间也都赶过来捧场。
“今天本店开业，感谢各位过来捧场，全场菜品九折优惠！冬瓜汤、绿豆汤免费喝！仅限今明两天！”
鞭炮声响完，叶清拿着大喇叭喊了起来，随着她的话音落下，围观群众纷纷鼓掌叫好，然后都开始往里面挤，毕竟吃饭打折这事可是新鲜的紧，国营饭店肯定是不用想了，其他私营小饭馆也没几个舍得这么干的。
有便宜不占白不占！
很快屋内的桌子都被人给占满了，还有好些没抢到位置的，秦霜看着这幅景象，不由感叹道，“妹子你这小餐馆是开着了，往后的生意肯定红火，这位置太好了！”
叶清笑着点点头，“借你吉言！嫂子你想吃点啥就自己拿盘子夹，我就不招呼你了啊！”
“我不着急，我给你帮忙！”
这会正是吃午饭的时候，店里主要卖的是快餐，连荤带素有十多种菜式，今天人又多，林翠心和张秀红光打菜都忙不过来。秦霜见了也赶紧过去帮忙。
店里不仅有快餐还可以单独点菜，但是快餐种类已经很多了，还便宜，很少有人会单独点菜。
“我要红烧豆腐，青椒肉丝！再来俩窝窝头！”
“我要红烧肉，土豆丝，再来一个菜盒子、一个馒头。”
“我要爆炒橄榄！”
“我要……”
叶清看着大家都闹哄哄的赶忙大声提醒，“大家都别急啊！排好队一个一个来，都能有，后厨正在做呢，不会不够的！”
中午饭点过去，人也都差不多走光了，只有三三两两的人在吃饭，店里的几人这才有了喘气的功夫。
叶清笑道，“大家都辛苦了，饿了吧？那盘子自己盛菜吃吧，想吃啥就盛啥，别浪费就行！”
此话一出，店里的几个员工高兴的欢呼了起来，忙活了一上午，早上吃的那点东西现在早就消化没了，光看着那些顾客吃的喷香，早就馋的不行了，现在老板一发话，大家端着盘子都往肉菜里冲。当然也不敢只吃肉菜，怕给老板留下不好的印象。
经过了一个白天的发酵，“好再来饭馆”今天开业，全场九折的消息也被慢慢的传开了，等到了下午饭点的时候，人不比中午的少，大热天的下班回去也不想做饭，正好这边饭菜便宜，但凡有点小钱的都是拖家带口的过来，同样的钱可以吃到不同口味的菜，这对他们来说很值。
晚上一直忙到快八点才关门，叶清简单的说了几句鼓舞士气的话，就放大家各自回家休息了。
关了门叶清两口子也带着三胞胎回了家属院。
泡了个澡去去乏，这才开始算今天的盈利。
“你猜咱们今天赚了多少？”
向长林见她脸上那收不住的笑，伸出了两根手指，“二十？”
叶清摇摇头，“再猜！”
向长林挑了挑眉，这是还要多的意思了，“二十，五？”
叶清笑的一脸灿烂的点点头，“差不多吧，二十三块八！”
“嚯！厉害了，不行我把工作辞了吧，你养我！”
向长林听到这个数额也是被惊了一下，媳妇这赚钱能力杠杠的呀，看的他都有些眼馋了。