第二日一早，万伊一就和三哥四哥背上冬笋，以防万一，还带了些雪菜去了镇上最大的酒楼会宾楼。
三兄妹背着背篓走进去，里面的小二很是客气地说道：“几位是来卖东西还是来吃饭的？要是来卖东西的，要到后巷，那里有个后门，所有卖野味的都在那。要是来吃饭的，那不好意思，这个时辰还早，食材都没准备好呢。”
万明玮和万明轩也没来过这些地方，更没和谁谈过买卖，根本不知道怎么说，听到店小二说要到后巷，两人就想转身去后巷。
万伊一扯住篮子，脸带笑容对店小二说道：“小二哥，你们掌柜在吗？我们想卖他个新鲜的吃食方子。”
店小二听了，不自觉地打量三人，怎么看都像穷人家地孩子，能吃得上什么好东西，张口就说卖方子。不过嘴上还是很有礼貌地说道：“小姑娘，我们店可是全南越都有店的，一般的吃食方子，我们店都不会收的。”
“小二哥，我们这个东西很味道很好的，现在不是正好不到营业时间嘛，你就帮我们叫下掌柜嘛。”
店小二有点为难，毕竟要是叫来掌柜，他们没什么拿得出手的，自己肯定也得挨骂，犹豫了好一会儿还是决定去帮他们叫，他自己也是村里出来打工的，能帮就帮吧。于是说道：“你们先等会，我去给你们叫，别乱走动。”
“谢谢小二哥。”兄妹三人惊喜地点头道谢。
过了一会儿，店小二带着一个身体微微发福的中年男人走出来，本来带有笑意的脸，在看到眼前的三兄妹时瞬间消失不在，直接呵斥身边的店小二：“这就是你说的卖菜谱的人？怎么什么人都来通知我，我一天不够忙的？”
万明玮和万明轩第一次被人当面看不起，心里很是不舒服，伸手拉了下妹妹，想叫她离开。
万伊一感叹，哥哥们还是太嫩，这样就受不了了？
万伊一清脆的声音响起：“掌柜的难道就因为我们三个是乡下来的孩子，就认为我们胡闹，没有能入你眼的方子？就这样的眼光，的确也只能在这清泉镇当当掌柜罢了。”
兄弟两个没想到妹妹说话更冲，紧张得手心都出汗了，心想会不会被人家扔出去。
“哈哈......小丫头，你信不信我让人把你们扔出去？”掌柜转过身大笑道。
“你不会。”万伊一迎上他得目光。
万明玮兄弟两个也冲到了万伊一前面把她护在身后。
万伊一拍了拍两个哥哥，说道：“三哥，四哥，不要紧张，掌柜的不会扔我们出去的。”
“小姑娘胆识不错，好吧，给你个机会，我也好让你看看我眼光如何？”
万伊一直接从背篓里拿出了冬笋。掌柜的看了一眼直接说到：“别拿了，这东西根本没人吃，要不是穷得吃不上饭，根本不会有人吃的。”
“那是你们不会做，我是万家村的，我们村里的人可喜欢吃了，鲜得不得了。”万伊一继续边拿边说。
“小姑娘，你这牛怕是吹破天咯，别的地方我不敢说，就清丰县我却是知道的，没人只吃这玩意儿。”掌柜的一脸我看你继续吹的戏谑。
“我妹妹才没有吹牛，这菜还是我妹妹自己做的，教给村里人的，家家户户真的都很爱吃。”万明玮抬头看着掌柜，大声说道。
万明玮的心底：你说我，瞧不起我，没关系，但是你不可以说我妹妹。
万伊一笑着说道：“掌柜的，现在还不是饭点，我做给你尝尝，要是入不了你的眼，我们赔你的食材和调料钱。”
万明玮和万明轩同时看向万一，好像在询问：你会做菜？好像你每次都只是动嘴的呢。
万伊一给你们个眼神：安啦，看我的。
掌柜的看她着实有趣，一个乡下姑娘，眼神却少有的自信，也就依她所言，让小二带她去了厨房，兄弟两个也背上篮子跟进去。
小二很熟练的把他们带到小厨房，还小声告诉他们，门关上放心用，不会有人偷学的。看来还是有人来买菜谱的。
这小厨房东西还真齐全，三人分工合作，剥笋，切雪菜。万伊一又切了些腊肉备用。剥好的笋，一部分切片，一部分滚刀，一部分切丝，切好的片和笋丝都分别放碗里用温水泡着。
首先，做一个冬笋炖老鸭，把冬笋先绰水，捞起备用，接着又把斩好的鸭肉绰水，捞起，在砂锅里放入清水，烧开，放入姜片，大葱，鸭肉，找了找没发现有火腿，万伊一只能切了几片咸肉放进去。大火烧开，转小火继续炖。
老鸭汤炖了半个时辰后，万伊一把冬笋放进去，又继续炖了差不多两刻钟。
炖汤的时间万伊一又麻利地做了一个雪菜冬笋，红烧冬笋，笋丝炒肉，冬笋蒸咸肉。
万明玮和万明轩看着妹妹熟练的操作，好奇地问道：“妹妹，你什么时候学会做菜的，还这么厉害。”
“我每日看奶奶他们，早学会了，只是她们都舍不得扔我做而已。”万伊一说道，前世自己活得像个孤儿，基本得生活技能哪有不会的。
“搞定，三哥，叫小二哥来帮忙端。”
这味道还挺香，店小二端着菜，心想原来这个做出来这么好吃，改日让爹娘也做来尝尝。
掌柜每个菜都试吃了一遍，觉得都还不错，特别是老鸭汤和雪菜冬笋。
他看向万伊一说道：“这几个菜不是很难，我尝过就能让我们店里的厨子做出来。”然后故意停下不说话，想看看几个孩子的反应。
万伊一主要就是为了卖冬笋的，菜谱只是推销手段而已，所以并没什么表情。而万明玮和万明轩是从一开始就觉得酒楼看不上他们的菜谱的，所以也没任何的愤怒和失望。
掌柜的没想到几个孩子能如此淡定，自己尴尬的用手指轻轻敲击着桌子，接着说道：“这几个菜谱我总的给你们二两银子。”