他们进入星光夜市的时候，这里已经是很热闹了。
白天很热，一些人不愿出门，就算愿意出去的，也都在忙着打卡各大景点。
而当夜幕降临的时候，不论是游客还是当地的居民，就都开始汇集于这个夜市了。
“这里号称整个东南亚最大的夜市，自然不是浪得虚名的，在这里，光是商家就超过了五千户”，钟艺边走边说道。
“五千个商家，光是这个夜市就这么多”？秦方也是惊得瞪大了眼睛。
钟艺点点头说：“是的，这里基本上涵盖了生活的方方面面，而且不止我国的，包括泰国、缅甸在内的几个国家的小吃，手工艺品，还有各种服饰等”。
秦方边走边粗略观察了一下，确实，这里的商品不仅种类多样、琳琅满目，让人应接不暇。而且许多商品都洋溢着浓郁的异域风情，来到这里，就像是在沉浸式体验万国园一样。
天还没有完全黑下来，游人已经很多了，有的在淡定的漫无目的逛着，有的则是对一切充满着好奇。
秦方也是好奇的一员。
这里品类丰富，秦方逛了一会儿，就看到了诸如包包、各种金石玉器首饰、衣服、腰带、鞋子、帽子、乐器、还有各类装饰品等等，都数不过来。
当然，对秦方来说，这些都勾不起他的兴趣，他现在只想大快朵颐一番。
所以他没走一会儿就说道：“小艺，我觉得我们现在的首要任务是把肚子填饱，这样才能更有动力，毕竟这夜市可这么大呢”。
钟艺听了手一挥，大气的说道：“没问题，走吧”。
随即两人循着味道来到了小吃这一块。
这里就真的是处处都是烟火气了，更多摊主都在忙碌着，锅里不时冒着滋滋的声音。
这里堪称一个美食王国，各种小吃应有尽有，琳琅满目。
可以这么说，你能想得到的，这里都有。而一些你想不到的，这里也有。
这里的小吃种类不仅涵盖东南亚一些国家的，国内的各种特色小吃也是一网打尽。
美食区这边的人比开始的衣帽区那边更多，都有点走不动路了的感觉。
可以毫不夸张地说，这里绝对是整个版纳市晚上人最多的地方。
他们走到一个摊位前，看见桶里有许多的虾，但是没看到炒锅这些烹饪工具，于是秦方好奇的问道：“这是什么呢”？
那摊主立马热情的说道：“这个是跳跳虾，38一份，活虾现捞现拌的”。
完了又补充说：“这个是澜沧江里面现捞的河虾，晚了就没有了，量不多，尝一下吧”。
秦方看了看钟艺一眼，随即说道：“那就来一份尝尝，让我来尝尝这澜沧江的味道”。
那摊主见状，开始在水里捞虾，然后倒入一个类似石臼的容器里，加入辣椒丝、胡萝卜丝、洋葱丝、还有一些葱花、香菜段，豆角，又加入了生抽这些各种调料，然后装了满满一盒，帮他们放到了一旁的桌子上。
这种活虾直接现腌的他还是第一次吃呢。
秦方刚坐下把盖子打开，一只虾就直接跳了出来。
是真的是活蹦乱跳的活虾，这一点老板还真没骗他，跳跳虾这个名字也很是应景。
秦方夹了一筷子吃入嘴里，有虾也有配菜，那虾到了他嘴里还在跳呢。
他嚼了几下，口感是酸辣味的，基本上都是配菜的味道，吃不出虾的味道。
钟艺也准备试探着尝一下，不过那虾一直在不停的往外跳，让她是连连后退两步。
也只能放下筷子作罢。
秦方看着不停往外跳的虾，笑着说道：“这虾都要被跑光了”。
那摊主倒是乐呵着说：“不跳就不叫跳跳虾了”。
秦方夹了一大筷子送入嘴里，依然感觉到虾在他嘴里跳，同时碗里的虾也在不断往外跳着。
秦方嚼了一会儿也是好奇地问道：“这豆角是生的吗”？
因为他记得豆角要煮熟了才能吃。
那摊主仍是笑着说道：“这豆角生的也可以吃，熟的也可以吃，唯独半生不熟的是不能吃的，会中毒”。
秦方笑笑，这个他倒是涨知识了。
他又吃了两口，感觉配料吃了不少，虾没吃到几个。也就笑着打趣说：“这虾都跑光了”。
摊主自豪的说：“说明这虾好呀”。
秦方点了点头放下筷子走了，边走还边跟钟艺说道：“这38一份的虾，我估计还没吃到三块钱，都跑光了”。
钟艺捂嘴笑着，确实这虾一直在往外蹦着，她眼看着都跑了很多。
这些虾纵然是逃离了虎口，不过跳地上去估计也是被踩踏的命运。
他们又走了一会儿，来到了一个网红椰子蛋的摊位前，‘泰国香水椰’几个字非常亮眼。
两人的目光都表明了这个很符合他们的心意。
秦方也是爽快的要了两个。
摊主是一个年轻人，马不停蹄的就开始动了起来。先是拿刀把外面那一层壳砍掉，然后自信的拨开盖子，再用刮板小心的把椰子蛋和壳分离，最后倒入一个一次性碗中。
一个白白嫩嫩的椰子蛋就出来了，还在不停的左右晃荡着，看起来就是吹弹可破一样。
往椰子蛋中间插上一根吸管，这一份就好了。
那摊主还不忘提醒他们先喝里面的椰子水。
秦方和钟艺一人端着一个椰子蛋，碰了一下，又拍了照，然后就开动了。
两人入口的第一感觉就是，这椰子可真甜，而且香味也很浓郁，哪怕水喝下去了，唇齿间还留有香味。
吃这椰子蛋的精髓，那应该还是在于椰肉，看起来软软糯糯的，不过口感是非常的爽滑可口，嚼起来完全不费劲。
不得不说，吃这个椰子蛋，可比吃刚才那个跳跳虾感觉好太多了。
他们继续往前逛着，各种小吃的香味汇集在这里，非常能勾起人们的食欲。
而穿梭在这里的人们，有不少穿各种特色民族服装的，很有活力。
天已经完全黑下来了，这里也是更热闹了。
各种叫卖声，说话声。哪怕是在这片硕大的空间里，也是呈鼎沸之势。
这里的热闹可见一斑。